pour ceux qui le souhaitent, voici la recette du Cocktail à la framboise (25-30 personnes)
Ingrédients
- 5 litres de rosé ordinaire
- une bouteille de 0,75 l de Kirsch
- un litre de grenadine
- une bouteille de 0,75 l de sirop de sucre de canne
- une bouteille de 0,75 l de mousseux
- un petit bouquet de feuilles de menthe
- un kilo de framboises surgelées
- 2 citrons verts
Mélanger dans un récipient le rosé, le kirsch, la grenadine, le sirop de sucre de canne, les citrons verts coupés en rondelle ou en quartiers.
Une demie-heure avant de « trinquer », ajouter le mousseux et les framboises surgelées.